肝油

幼少の頃は、正直何を食べていたのか記憶にありません。唯一記憶にあるのは、保育園に通っていた時に、おやつの時間に出された肝油。

M&Mくらいの大きさのピンク色。ゼリーっぽい食感で、外側は砂糖でコーティングしてあったと思います。

その頃は「かんゆ」が何だったのか全く知らず、甘くて美味しいお菓子だと思って食べていました。保育園を卒園してからも、買って食べていたほどです。いつの間にか食べなくなり、そのまま今日まできました。

このブログを書くにあたり、「そういえば、あの「かんゆ」とは何だったんだろう？」と疑問に思い、調べてみました。

かんゆ→肝油。
鱈やサメ、エイの肝臓に含まれる液体、および、それから抽出した脂肪分（ウィキペディアより）

最近はフィッシュオイル（Fish oil）はオメガ３脂肪酸が多く含まれ、健康にいいと言われてサプリメントとして摂取されていますが、私が子供だった◯十年前からそういうことがわかっていたのでしょうか？「太平洋戦争後、学校給食などの栄養補助として用いられた。」とありますが、おそらく、ビタミンD不足によって起こる「くる病」予防、不足しがちなビタミンA補給の為だったのではないかと思います。

今でもあるようです。幼稚園や学校で食べているのかな？

現在は魚の油からではなく、ビタミン類を組み合わせたビタミン剤だそうです。

漢字を見て、なるほど〜と思いましたが、子供時に魚の肝臓の油なんてきいたら、きっと食べていなかったでしょう。

知らぬが仏です（笑）